Відповідність та безпека у процесах MRO: Регламент EC 1935/2004 та наслідки для харчових установок
Регламент (СЕ) № 1935/2004 встановлює строгі вимоги для забезпечення безпеки та відповідності в агрегатах харчової промисловості. Відповідальні за МРО мають забезпечити, щоб компоненти були сертифіковані,…