Compliance und Sicherheit in der MRO: Verordnung über Lebensmittelkontaktmaterialien (EG 1935/2004) und ihre Auswirkungen auf die Lebensmittelindustrie
Die Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 ist für die Lebensmittelindustrie von wesentlicher Bedeutung und verlangt, dass MRO-Komponenten zertifiziert und lebensmittelverträglich sind. Compliance ist von entscheidender Bedeutung,…