III Curso – Gestión Total de Calidad y Procesos

INTERNO:
Objetivos y programa del curso

El curso, que ya va por su tercera edición, está dirigido a jóvenes titulados destinados a empresas públicas y privadas y ofrece una especialización diferenciada en las áreas: comercial, control de gestión, dirección de producción.

Los motivos fundamentales que motivan la reactivación de esta experiencia son, por un lado, la respuesta positiva registrada en el mercado laboral en las dos ediciones anteriores y, por otro, la necesidad sentida por las empresas de rediseñar los procesos operativos para añadir valor a los clientes desde cada una de sus actividades.

A través de las técnicas utilizadas es habitual definir “Calidad Total”.

Metas

El objetivo del curso es formar profesionales que puedan ser inmediatamente "prescindibles" en un área de trabajo específica y con una fuerte capacidad de integración dentro del proceso de gestión en el que se insertarán.

Estructura del curso

DURACIÓN
Siete meses, del 5 de junio de 2000 al 9 de febrero de 2001.
CONTENIDO
El curso se divide en tres módulos con la siguiente estructura:

1er. Dirección general (en la sala común)
Temas: áreas temáticas trabajadas, habilidades conductuales, habilidades cuantitativas
2do. Especialización (en aulas separadas)
Temas: temas relacionados con los perfiles de salida de la disciplina de especialización específica
3º. Proyecto de trabajo (en empresas)
Temas: experimentación concreta de lo aprendido en el aula, proyectos operativos reales encaminados a desarrollar la capacidad de encontrar soluciones a problemas reales.
Entre los tres módulos hay un módulo común sobre gestión de calidad y certificación.

Resumen del programa

Fase 1

Técnicas básicas

  • Ciencias de la Computación
  • Estadísticas de la empresa
  • Análisis de problemas estructurados
  • Planificación de actividades

Técnicas conductuales

  • Formación de equipos
  • Comunicación interpersonal
  • Gestión de grupos
  • Negociación
  • Presentación e informes

Gestión empresarial

  • Sistema empresarial
  • Organización
  • Gestión de producción
  • Mercadotecnia
  • Presupuesto
  • Sistemas de información
  • Adquisiciones
  • Juego de negocios

Fase 2

Mercadotecnia

  • Investigación y análisis de mercado
  • El producto y el ciclo de vida
  • Determinación del precio
  • Mercadotecnia
  • Comunicación publicitaria
  • Promoción de ventas
  • Técnicas de venta

Gestión de producción

  • Funciones en producción
  • Calidad
  • Organización del trabajo
  • Automatización
  • Evaluación de inversiones
  • Estrategia de producción y negocio
  • Visitas a empresas

Control de Gestión

  • Aspectos sociales y contabilidad organizacional
  • Sistemas de programación y control
  • Cálculo de costes
  • Contabilidad analítica
  • Dinámica financiera
  • Evaluación de inversiones
  • Costos de la gestión estratégica

Fase 3

Proyecto de Trabajo en Prácticas

Reuniones con empresas

Gestión e Innovación

Reuniones con testigos empresariales sobre las orientaciones estratégicas de las empresas

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