Cours III – Qualité et processus de gestion totale

INTÉRIEUR :
Objectif et programme du cours

Le cours, dans sa troisième édition, s'adresse aux jeunes diplômés, s'adresse aux entreprises publiques et privées et propose une spécialisation différenciée dans les domaines : commerce, contrôle de gestion, gestion de production.

Les principales raisons qui motivent la re-présentation de cette expérience sont, d'une part, les résultats positifs enregistrés sur le marché du travail dans les deux éditions précédentes et, d'autre part, la nécessité perçue par les entreprises de repenser les processus opérés dans le but d'ajouter, de chacune de leurs activités, de la valeur pour les clients.

Avec les techniques utilisées, il est courant de définir la « Qualité Totale ».

Objectif

L'objectif du cours est de former des professionnels immédiatement « opérationnalisables » dans un domaine de travail spécifique et dotés d'une capacité d'intégration exceptionnelle dans le contexte du processus de gestion dans lequel ils seront insérés.

Structure du cours

DURÉE
Sept mois, du 5 juin 2000 au 9 février 2001.
CONTENU
Le cours est subdivisé en trois phases avec l'articulation suivante :

1er. Direction générale (dans un cours commun)
Thèmes : domaines thématiques de travail, techniques comportementales, techniques quantitatives
2ème. Spécialisation (en classes séparées)
Thèmes : sujets liés aux profils de sortie de la discipline de spécialisation spécifique
3ème. Travail de projet (en entreprise)
Thèmes : expérimentation pratique de ce qui a été appris en classe, plans et processus mis en œuvre dans le but de développer les capacités à trouver des solutions à des problèmes réels.
Au cours des trois phases, il existe un module commun sur la gestion de la qualité et la certification.

Résumé du programme

Phase 1

Techniques de base

  • Informatique personnelle
  • Statistiques commerciales
  • Analyse structurée des problèmes
  • Planification des activités

Techniques comportementales

  • Constitution d'équipe
  • Communication interpersonnelle
  • Gestion de groupe
  • Négociation
  • Présentation et rapports

Gestion d'entreprise

  • Système d'entreprise
  • Organisation
  • Gestion de la production
  • Marketing
  • Budget
  • Systèmes d'information
  • Achats
  • Jeu d'entreprise

Phase 2

Marketing

  • Études et analyses de marché
  • Le produit et son cycle de vie
  • Tarifs
  • Commercialisation
  • Communication publicitaire
  • Promotion des ventes
  • Techniques de vente

Gestion de la production

  • Rôles de production
  • Qualité
  • Organisation du travail
  • Automatisation
  • Évaluation des investissements
  • Stratégie de production et commerciale
  • Visites professionnelles

Gestion des contrôles

  • Aspects sociaux et comptabilité organisationnelle.
  • Systèmes de programmation et de contrôle
  • Calcul des coûts
  • Comptabilité analytique
  • Dynamique financière
  • Évaluation des investissements
  • Coûts de la gestion stratégique

Phase 3

Travail de projet de stage

Rencontres avec les entreprises

Gestion et innovation

Rencontre avec des témoins d'affaires sur les orientations stratégiques des entreprises

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